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第九届全国烹饪技能竞赛在京启动
7月24日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办,联合利华饮食策划独家冠名的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛新闻发布会在北京举行
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成都新津区牵手国宴川菜陈松如技术文化研习会
“王老妈蹄花川小馆”又一小店在成都盛装起航
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从大山深处闯出来的川菜名厨——龙小强
二十大故事 | 张桂梅代表的新梦想
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还原历史,真实记载——采访川菜冯理畅先生及曾代全先生
“国宝级厨师”的言传身教——访川菜大师陈廷龙先生
郎酒集团汪俊林荣获“中国酒业30年功勋人物奖”
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邓小平与罗国荣及其传人的故事
专访碧潭飘雪创始人徐金华:碧潭汲清泉,飘雪散人间
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华文通与“味之腴(三)
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川菜名厨曾代全又跻身于成都工匠行列
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三个椰子椰子鸡火锅印象城店启幕 引领蓉城健康美食新时尚!
成都街子古镇上演“赖氏太安鱼”吸引众游客
半山云居休闲庄的柴火鸡
食话食说
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草莓是“百毒之首”的水果? 专家“五问五答”为你解惑
每年草莓大量上市季节期间,一些媒体视频声称草莓从育苗到采摘全过程需要施用多种农药,甚至兽用抗生素,认为草莓不能吃。这些视频不断传播,引起公众关注,也引发了不少网友的担心。
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▸ 喝可乐可以溶解肾结石吗?
市场监督
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市场监管总局等五部门部署开展集中用餐单位 食品安全问题专项治...
8月22日,市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等五部门联合召开电视电话会议,部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。总局党组成员、副局长柳军出席会议并讲话。
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行业聚焦
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海名·2024第12届成都餐博会6月27日盛大开幕
四川食文化消息(李飞)6月27日,由海名国际会展集团主办,成都海名会展有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司、西安海名会展有限公司承办,四川省火锅协会、四川省川联川菜调料商会、四川省酒店用品行业协会、
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国产牛肉也能站稳高端市场
“腹心肉最后一单,下半场我们继续开。”春节期间,河北省廊坊市大厂回族自治县顺泽肉类有限公司的“懂牛弟”直播间生意十分火爆,刚上好链接的雪花牛肉转眼间就销售一空。
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专题报道
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在江西“六省辣文化对话”一席谈:麻辣与烈酒
麻辣与烈酒的盛行,是时代落差之际的散花,它遇时而开而落,不会成为大众生活的常食和主食,更不会成为时代的标杆与生活主流,只是时代风云变幻路上的弄潮儿!正如常规川菜本应是原味、本味、温和、平和的菜型,人人
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文化教育
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雷波县小学科学名师工作室教师上海研修活动总结
2024年7月3日至7日雷波县励耘领航工程名师工作室培养项目的10名小学科学教师,在上海参加了由北京师范大学教育培训中心、雷波县教育体育和科学技术局共同主办的暑期研修活动。
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名 酒
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推进创新升级,水井坊天号陈焕新亮相
“文化+资本” 杜甫酒业剑指酒企“小巨人”
智水酱酒全国运营中心揭牌暨贵宾品鉴酒会圆满举行
白酒200亿阵营扩容 分化加剧竞争格局如何演变?
古井贡酒·怀旧版演绎中国复古白酒文化之美
醇厚老酒今又是 何以解忧在自身
青岛啤酒:“质”敬冬奥 一起加油
五粮液亮相中国企业家博鳌论坛 传承千年民族品牌香醉世界
“茅五”携手共酿酒业新生态 引领推动白酒行业高质量发展
酒都宜宾出好酒 宜宾酒牌“宜宾酒”
杜甫家国宴精品菜研讨会在蓉举行
杜甫诗情耀千秋 家国酒宴酿精品
名 茶
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禅茶树园在成都新都宝光禅寺建立
邛崃文君茶面面观:千秋文君茶今尤香
落叶归根 “泰茶”老字号生根中国
雅安蔡龙茶业:匠心制茶,一生只做一杯茶
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云茶被认定为全国农业全产业链重点链
临普茶之缘:不忘爱茶初心 传承古树茶文化
浓浓人间烟火味 生生不息大碗茶
云南普洱:生态治理提升居民绿色幸福指数
地方传真
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成都东部新区玉成街道回龙村组织党员进行参访活动
本网讯(李飞)7月19日,在党的二十届三中全会在北京召开之际,为深入学习贯彻习近平总书记关于加强家庭、家教、家风建设的重要论述, 扎实开展党纪学习教育活动,加强廉洁机关建设、廉洁家庭建设,加强“不忘初
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弘扬法治精神,护航少年成长
为传承和弘扬爱国主义精神,增强学生学法、知法、懂法、用法的意识,营造文明、平安、和谐的校园育人环境,6月3日上午,雷波县司法局许晓霞、谢玲到雷波县城关小学开展了生动有趣的“大手拉小手 幸福向前走”法治
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国家卫健委新闻发布会回应冬季呼吸道疾病防治关切
冬季来临,各类呼吸道疾病进入高发期。国家卫生健康委10日召开新闻发布会,邀请民政部、国家疾控局相关负责人以及疾控专家、部分医疗机构负责人,就冬季呼吸道疾病从诊疗、防控等方面解答疑问、回应关切。
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最美人间四月天,春和景明,蓉城飘香。4月12日,第108届春季全国糖酒食品交易会正式在成都拉开序幕。开幕式上,华润啤酒(控股)有限公司首席执行官侯孝海受邀参与启幕仪式,与成都市领导代表、中粮集团代表及
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2024第八届中国西部酒店行业发展峰会在成都举行
3月31日,由四川省商务厅、四川省工商联、 四川省总工会、中国饭店协会指导,四川省商务酒店协会主办,重庆市旅馆业协会、西安市酒店营销经理人协会、贵阳市旅游饭店行业协会协办,四川省市场监管局投诉举报中心
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