《榜样的力量》入编动员会成都宣传月在新都区新繁街道龙泽园举行

本网消息（刘和平 李飞）8 月 13 日，酷暑炎炎，《榜样的力量》编委刘亚鹏、刘和平、李飞一行不畏高温，莅临成都市新都区餐饮娱乐行业协会，就《榜样的力量》一书的编辑出版事宜以及高级服务师培训工作展开深入交流。此次座谈会由新都区餐饮娱乐行业协会会长曾镱主持，协会副会长刘全高、监事长黄永勇、办公室主任肖娅，以及成都市新都区人大退休干部（厅级）沈跃新等与会者共同参与，编委们的到来受到了曾镱会长及全体与会人员的热烈欢迎和高度赞扬。

据川菜文化研究院院长刘亚鹏介绍，《榜样的力量》书籍由川菜文化研究院牵头，集合全川近20个地级市餐饮相关协会，共同成立编辑委员会，并聘任各市协会主要领导担任副主编及编委，形成了县（区）、市、省三级编辑信息网络结构。

半年来，主要抓了以下几项工作：

深入到全川10多个城市、近20余个县（区），进行大量调研考察，获取了大量信息，收集到了较完整的、真实的、朴直的、系统性的、极具代表性的资料和图片，为出版《榜样的力量》专著打下了坚实的基础。

根据各市的地方特色和特殊性，川菜文化研究院和各地协会制定了适应性广、示范性强的入编计划，分别就各市的烹饪大师、餐饮企业家、协会领导等入编条件，进行科学的论证和规范，推荐的入编者更具有代表性、先进性和影响力！

目前，全川16个城市在当地餐饮协会的带领和协调下，积极组织入编、资料收集等工作，争取在今年十月前完成初稿编撰工作。川菜文化研究院今年要抓好的第二件事，就是落实服务师（员）职业技能培训工作。有力度、有信心、讲方法开展宣传发动工作，实现高级服务师（员）职业技能等级认证在许多城市“零”的突破，努力培养一批懂业务、有理想、高素质的餐饮服务管理人才。希望这次在新都的宣传发动，让更多的人特别是协会的领导、餐饮企业的负责人了解人才培养的重要性和迫切性，把新都餐饮服务及管理提高到一个更高层级，更好的为新都的经济建设服务！

曾镱会长对《榜样的力量》一书的编辑出版工作表示高度认可，他认为推选优秀的川菜厨师入编是一件极具荣耀的事情。他表示，协会已按照川菜文化研究院关于编辑出版《榜样的力量》的文件要求，及时传达给各会员单位，目前相关推选工作正在积极落实中。

此次座谈会的召开，为《榜样的力量》一书的编辑出版工作注入了新的动力，也为新都区餐饮娱乐行业的人才培养和发展搭建了良好平台，将有力推动当地餐饮娱乐行业的进步与发展。

编辑：张燕