凝心聚力谋发展 四川省食研会“国宴川菜松如专委会”首次工作会在蓉召开

本网讯：（周俊）四川省食品文化研究会国宴川菜松如技艺文化专家委员会第一次专委会会议，6月16日在成都诚信食府成功举行。会议认真学习了《四川省食品文化研究会专委会管理办法（试行）》文件，明确了专委会发展的方向和目标，讨论了如何切实服务和赋能会员成员。会上还聘任张睿、周青龙两位同志为该专委会监事，进一步完善了组织架构。

国宴川菜松如技艺文化专家委员会会长陈廷龙首先传达了四川省食品文化研究会第四次会长办公会的会议精神，带领大家贯彻学习《四川省食品文化研究会专委会管理办法（试行）》文件，并表示要以身作则，带头模范遵守相关管理规定，规范开展专委会的各项工作。

谈到专委会接下来的工作，陈廷龙会长胸有成竹，他认为专委会首要的任务就是要扩大和树立“国宴川菜松如技艺文化”的影响力和品牌，所有的工作都要围绕这一中心开展。近期的目标就是要积极行动起来大力发展会员，让专委会尽快成长壮大。同时要走出去，对餐饮同行和友好协会进行有针对性地考察调研、学习交流，脚踏实地传播“国宴川菜松如技艺文化”。按计划，年内除了走访川内各地市州，省外还将应邀到山西、新疆进行合作交流。长线的工作，一方面要积极参与和支持四川省食品文化研究会的重要活动，另一方面也要策划和开展具有专委会特色和有影响力的活动。

陈廷龙会长欣慰地告诉大家，尽管专委会今年四月份才成立，但已名声在外，已经有五六家餐饮同行多次热情表示要加入专委会，迫切之情，溢于言表。他希望大家齐心协力，明确方向和目标，为专委会的发展尽心尽力，做好带头作用和表率。

如何建立专委会的“造血”机能？国宴川菜松如技艺文化专家委员会常务副会长宋星潼重点就此提出了自己的办法和建议。她表示，首先可以把自己代理的一款啤酒“光辉岁月”，将销售提成的一部分作为专委会的经费；另外，有一家上市公司有意在成都市区投资一千到一千五百平米左右的铺面，与专委会合作开设“国宴川菜私房菜”。

会议由专委会秘书长冯吉主持，参会的副会长林鑫、岳强新，监事张瑞、周青龙，也踊跃建言献策，发表了自己的观点和见解，会议气氛热烈。大家一致表示，要尽心履职，勇于担当，全力推动专委会的各项工作。

最后，陈廷龙会长向新履职的监事张瑞、周青龙颁发了聘书。

编辑：李飞