四川食文化网讯5月27日讯：受合之洲艺术空间邀请，四川省食品文化研究会会长尹华国，食研会顾问张泽荣先生，非遗传承人、汉唐韵谢祥斌先生，投行专家张森先生一行人莅临合之洲艺术空间，与合之洲艺术空间馆主梁君，天下茶友网CEO杨健，西蜀茹家总经理余远学，小钦茶源罗燕铱等崇州茶友共同畅谈川茶发展。

合之洲艺术空间女主人梁君

合之洲艺术空间女主人梁君对尹华国老师的到来表示热烈的欢迎，并向尹会长及各位来宾介绍了合之洲艺术空间在崇州的文化定位，艺术培训、读书会活动开展和养身素食文化推广情况。

小钦茶源罗燕铱

小钦茶源罗燕铱向尹华国老师在茶和养生等问题上展开探讨如何：讲好茶与养生故事的核心在哪、如何打破传统创新新模式将茶的健康属性被熟知。

古树枇杷茶点评环节

尹华国老师对西蜀茹家古树枇杷茶进行点评：崇庆枇杷茶作为崇州市茶产业核心资源和支柱产业，进行多年的技术改良在工艺上已经研发出了符合崇庆枇杷茶树特点的制作工艺这点离不开枇杷茶技艺非遗传承人余远学老师的多年努力。西蜀茹家的古树枇杷茶完美的展现出了枇杷茶树特有的山场气和树种香，对余远学老师在茶树资源保护上能够不忘初心，多年坚守茶山生态管理保持茶树优良品种的特性做出积极肯定。

赠诗环节

尹华国老师特将自己创作的茶诗送给西蜀茹家，期望他们能将崇庆枇杷茶继续坚守下去，将枇杷茶的手工制作技艺不断创新和崇庆枇杷茶文化传承发扬光大，将崇庆枇杷茶产业越做越强、助推乡村振兴。

咏川红. 七绝

                          ——東篱茶客 

丹茗倾城韵味真，情深翡色瀹红尘。

不图棠色迷人眼，瓯里栽花日日新。

咏红茶. 七绝 

                         ——東篱茶客

山野春来旗茗绿，翠深化翡待之时。

煎茶故旧今何在？一盏红茶落日迟。

拜师环节

适逢良缘今日尹华国老师也在合之洲艺术空间举行收徒仪式。薪火传承川茶后继有人，在大家共同的见证下由汉唐韵禅茶谢祥斌通过三次敬茶完成拜师仪式。

省食研会顾问张泽荣

汉唐韵禅茶谢祥斌

投行专家张森

人员从左往右：天下茶友网CEO杨健，食研会顾问张泽荣，西蜀茹家茶业有限公司总经理余远学，四川省食品文化研究会会长尹华国，合之洲艺术空间馆主梁君，小钦茶源罗燕铱，汉唐韵谢祥斌，投行专家张森。

尹华国老师讲到：崇州枇杷茶产业的发展离不开崇州市所有爱茶人士的努力，在扎根茶产业的同时我们仍需要向外界不断学习。擦亮崇庆枇杷茶招牌“创新”是关键，创新不仅仅是在传统技艺上，需要的是全方位的全面发展，茶文化、茶科技、茶产业三驾马车并驾齐驱才能让崇庆枇杷茶走得更远。

尹华国简介

尹华国先生是四川茶界的资深茶人，先后经历了种茶、制茶、营销茶、研究茶、培养茶业人才等项工作，从事茶业近四十年。他在制茶方面有自己独到的认识和方法，尤其对茶的的药用及养生方面认识深刻；在茶业的理论与实践结合上，有自己独特的见解。经年在茶的术和道上，他认真践行，努力探索，深感:任重道远，皓首未必穷茶。退休后的他，岗位退爱好不退，现从事食品文化与茶文化研究，还担任了川内一些茶企和会所的高级茶道顾问。

编辑：李飞