听到“翰林食府”这个店名,是不是觉得高端森严?其实是你想太多了,只因为小店的创始人叫李翰林,图个方便而已。
在通往成都东部新区三岔湖的小路上,这家不起眼的街边餐饮店,隐藏在来来往往的车流中。老店的故事,通常都是从创始人开始。李翰林生在三岔湖边、长在三岔湖边、工作在三岔湖边,喜欢钓鱼、做鱼、吃鱼,就像苏东坡自创了东坡肉、东坡鱼、东坡肘子一样。一句话,他开店,除了赚钱,就是发自内心的喜爱。 在兴趣爱好的引导下,李翰林经过20年潜心研究、10年开店经营,自创了烹鱼秘制调料,推出了以鱼为主的系列特色菜品,形成了三岔湖美味一绝,赢得众多食客交口称赞,一来二顾三流连。 除了水里游的,店里还有山上跑的,那就是生态兔子做成的“青椒兔”,香辣可口,让人垂涎三尺,一吃难忘。 李翰林说,古有翰林院,今有翰林食府。入翰林院者,必是学富五车、经天纬地、国家栋梁之才。来翰林食府者,必是热爱生活、喜好美食、追求快乐之辈。 编辑:李飞
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