张大千，这位中国现代绘画史上的巨匠，其作品不仅展现了他卓越的艺术才华，也反映了他对生活的热爱。如今，这份对生活的热忱还可以通过“大千宴”这一独特形式得以延续。“大千宴”不仅仅是味蕾的盛宴，更是一次穿越时空的艺术之旅，让每一位宾客都能在享受美食的同时，感受到张大千大师那份独特的艺术魅力。

名厨汇聚：升华经典菜品

杨国钦先生作为“大千宴”的第一代传承人更是四川省烹饪协会轮值会长、四川省川菜对外交流促进会常务副会、四川省川菜文化研究院常务副院长。带着对传统技艺的尊重与对创新精神的追求，亲临指导烹制了“大千干烧魚”、“宫保牡丹虾”、“陈皮兔丁”、“大千丸子汤”、“大千肝膏汤”等一系列经典菜品。这些菜肴不仅保留了张大千大师生前钟爱的味道，还融入了现代烹饪技法，使得每一道菜品都充满了其独有的故事性与艺术感。

与杨国钦大师一同莅临金牛宾馆的还有内江画师袁守康。袁守康向宾馆赠送了画作。金牛宾馆党委书记、总经理党科表示，这些画作将成为连接过去与未来的桥梁，激励我们继续弘扬传统文化，推动创新发展。