酒文化也是食品文化中的一脉，四川省食品文化研究会会长尹华国在封坛仪式上发表了热情洋溢地祝词，他指出，文化是一切企业的灵魂，文化是旗帜，是我们发展的方向，在文化自信，文化强国的倡导下，杜甫酒业走诗酒文化之路，就是以产业体现文化自信。是与国家大的方针政策一脉相承的。他寄语所有食品生产企业，希望这种文化现象越来越多，所有食品都要注重它的文化灵魂和内涵的培养，流芳千古的是文化，而不是产品，文化精神内核它是忘不掉的。

编辑：李飞