|  会长:尹华国    秘书长:刘亚鹏    总编辑:李飞    网站工作人员
 地 方成都  |   绵阳  |   德阳  |   自贡  |   攀枝花  |   泸州  |   广元  |   遂宁  |   内江  |   乐山  |   南充  |   宜宾  |   广安  |   达州  |   巴中  |   雅安  |   眉山  |   资阳  |   阿坝  |   甘孜  |   凉山

您现在的位置:首页 > 市场监督

四川省食检院“助企纾困”出实招见实效

作者: | 来源:四川食文化网 | 发布于:2022-09-08 15:07:19

当前,受疫情影响,民营企业发展面临困难和挑战,四川省食检院积极贯彻落实省委、省政府和省市场监管局要求,开展助企纾困,发挥专家技术优势,主动免费上门服务,为多家企业“精准把脉”解决质量技术难点、痛点,受到企业一致好评。

某肉类制品企业生产的火腿肠出现铬超标问题,省食检院了解情况后,及时派出专家团队赴企业实地调研。专家组与企业深入交流,仔细查阅档案资料、检测数据,现场查看生产工艺流程,对食品安全风险隐患进行全链条、全环节、全流程诊断排查。通过现场分析排查和多次实验室检测分析验证,并查阅大量科研文献,精准查找出问题症结,协助企业解决了该问题,指导企业加强内控管理,得到企业好评。

某民营企业生产的调味面制品,多次抽检发现酸价不合格。针对这一情况,省食检院技术专家会同当地监管部门对生产企业现场核查,通过座谈交流、现场查阅资料、分析生产工艺等方式,锁定生产关键环节和工艺上存在的问题。经跟踪检测分析,找出酸价超标的问题根源,指导企业改进生产工艺,加强关键环节和关键人员管控,有效解决了风险隐患,提升了企业食品安全管理水平。

编辑:杜风



更新时间:2022-09-08 15:07:19  【打印此页】  【关闭

上一篇:2022年巴中市恩阳区食品安全宣传周活动启动

下一篇:广安举行防范行政垄断风险优化投资兴业环境培训

网站首页 | 研究会介绍 | 研究会章程 | 研究会活动 | 领导成员 | 专家团队 | 法律顾问 | 版权声明 | 网站工作人员